Guter Geschmack voraus
Die Schiffstation liebt authentische und lokale Genüsse. Da dürfen natürlich frisch gefischte Fischspezialitäten aus dem Zürichsee nicht fehlen. Genauso wenig wie ein Grill für feine Würste, Spiesse und andere Evergreens von Erzeugern aus der Gegend. Verschiedene Salate und Specials sind ebenfalls stets an Deck.
Auch die Weinkarte setzt auf Ufernähe: beispielsweise auf Weissen und Roten vom Turmgut Erlenbach. Und wenn die Weinkarte ins Ausland ausguckt, dann nur ins nahe. Wer dann immer noch nichts findet, darf seinen Weinschatz in der nahen Boutique von Baur au Lac Weine gleich selber heben. Fragen Sie einfach den Captain in Charge, sie oder er berät Sie gerne.
